Il birrificio artigianale nasce nel 2008 a Forni di Sopra, in prossimità delle Dolomiti Friulane. Il mastro birraio è Gino Perissutti, fornese di nascita, amante e rispettoso di questa terra, che cerca di raccontare e valorizzare attraverso le sue birre. Da sempre propenso a sperimentare, rivisita stili che interpreta con personalità ed eleganza. Ogni birra è unica ed è frutto di creatività, tecnica e ingredienti del territorio. Oggi, le birre sono vendute sia a livello nazionale che internazionale.
